restoran gusar

Zelena oaza koju morate posjetiti





Smješten na sjevernoj strani Marjana, zelena oaza koju morate posjetiti, restoran Gusar se nalazi na jedinstvenoj lokaciji  te je multidimenzionalan prostor za različite namjene.


Priča o restoranu Gusaru ide puno dalje od izvrsne kuhinje. 

Gusar znači puno građanima Splita, bio je i uvijek će biti mjesto za susrete raznih generacija. 


Nudi prekrasan pogled na more sa svoje terase te apsolutno najbolju uslugu u gradu i najukusnija jela.


Restoran/Catering Gusar definitivno može ispuniti Vaše snove.

JELOVNIK



NA ŽLICU
Bistra juha od mesa sa domaćim rezancima 
Bistra riblja juha sa rižom i komadićima ribe
Krem juha od povrća
SALATE
Salata od svježe tune sa rikulom, tjesteninom, cherry rajčice, maslinovo ulje i svježe povrće
Miješana salata
TJESTENINA i RIŽOTO
Lazanje sa mesom
Zeleni njoki sa lososom i kozicama
Crni rižo
tIstarski fuži sa pršutom u umaku od tartufa

GURMANSKI KUTAK


Pržene lignje sa krumpir salatom

Zagrebački pileći odrezak sa pommes frites

Filet brancina sa žara i blitva na dalmatinski

Pašticada sa domaćim njokima

Tuna žar i blitva na dalmatinski


RIBLJI MENU: riblja juha + bijela riba s grill-a (cijela riba lubin ili komarča300-400 gr) i blitva na dalmatinski + desert dana


RIBLJI MENU ZA 2 OSOBE: 2x riblja juha + 2x bijela riba s grill-a (cijela riba lubin ili komarča300-400 gr) i blitva na dalmatinski + 2x desert dana

Pašticada od tune, prilog domaći zeleni njoki

Juneći šnicel punjen pestom od pršuta, kiselih krastavaca, tvrdo kuhanih jaja i zimske salame u šugu od povrća s pire krumpirom

2718 sunčanih sati u boci (Plavac mali) Duboković 0,75l

Coca cola 1L

Skaramuča Rose 0,75l

Pago breskva 1L

Graševina Krauthaker 0,75l

DESERTI
Čokoladni mousse
Tiramisu
Cheesecake od gina i limete
Čokoladna kocka
Čokoladna kocka sa rogačem i jabukama

Catering & lokacije

VILA DALMACIJA

Priča Vile počela je prije više od stoljeća. Na marjanskoj obali 1914. poduzetnik Franjo Schiller izgradio ju je kao vilu 'Shiller', da bi 1947. godine očito u oko upala Josipu Brozu Titu pa ju je tadašnja vlast oduzela, zajedno s rezidencijalnim dijelom, preimenovala u vilu Dalmaciju te je uredila za boravak prvog čovjeka Jugoslavije. Od tada pa do danas ova marjanska ljepotica poznata je kao Titova vila i nezabilazno je mjesto za sve Vaše prigode uz catering Gusar.


MEŠTROVIĆEVE CRIKVINE-KAŠTILAC

Meštrovićeve Crikvine-Kaštilac smještene su u splitskom predjelu Meje, ispod južnih obronaka poluotoka Marjana, uz more, u blizini Galerije Meštrović. Riječ je o sakralno - umjetničkoj cjelini nastaloj na utvrđenom poljoprivrednom imanju s ostatcima građevina obitelji Capogrosso iz 16. stoljeća.
Ova jedinstvena građevina je savršeno mjesto, puno povijesti, za sva Vaša događanja uz catering Gusar.

GALERIJA MEŠTROVIĆ

Galerija čuva i u stalnom postavu izlaže najveći dio kiparovih djela, ali je i sama umjetnički spomenik. Njezin autor Ivan Meštrović zamislio je tu palaču kao izložbeni prostor svojih djela, ali i kao dom svoje obitelji i atelijer.
Danas, Galerija je otvorena posjetiteljima te omogucava organizaciju razno raznih prigoda kao sta su vjenčanja, Gala večere i slično... Bajkovito mjesto za nezaboravni provod sa cateringom Gusar.


BROD

Tko može zamisliti boravak na Jadranu bez čarobnog krstarenja na Jadranskom moru?
Isplovite na jedno od najljepsih mora za krstarenje u zemlji 1000 otoka. Bilo da je koktel, večera, Gala večera ili party...osoblju cateringa Gusar ce biti zadovoljstvo isploviti sa Vama u nezaboravnu avanturu.

KONTAKT

U.O. GUSAR, obrt za ugostiteljstvo, vl. Marko Balić
Adresa: Špinutska 69, 21000 Split
Mail: gusar.restoran@gmail.com
Tel: +385 (0)21 385 136